ハニマスポテト

レシピ

材料 (4人分)

  • 新じゃが
    大3個
  • 〇マヨネーズ
    大さじ2
  • 〇粒マスタード
    大さじ2
  • 〇ねりがらし
    小さじ1
  • 〇生はちみつ
    大さじ1
  • 〇塩、ブラックペッパー
    少々
  • レタス、ミニトマト、パセリ
    適量
作り方
  1. 新じゃがをタワシでよく洗い、一口大に切る。ゆでて火が通ったら、湯きりして鍋に戻し、強火でゆすって粉ふきにする。
  2. ボウルに①を入れ〇を加えて和える。
  3. 器にサラダとともに②を盛り、パセリを添える。
新じゃがをハニマスソースで和えた、かんたんレシピ。
お弁当、おつまみ、サンドウィッチにどうぞ♪
このソース、お肉にも蒸し野菜にもよく合います。
甘めのお料理が苦手な方は、はちみつを控えめにして、顆粒コンソメを少々加えてみてくださいね。