第5弾!「上庄さといも」アグリ探検ツアー開催

営農ニュース

JA福井県と地元ラジオ局FM福井のコラボ企画!

11/5、大野市上庄地区にて、上庄さといもの収穫体験に県内の親子19組50名が参加しました。

 

JA営農指導員が大野在来種である奥越さといもの生産や特徴について説明し、生産者 羽生芳洋さんの圃場で収穫の手ほどきを受けながら高畝に育つ里芋をスコップで掘り起こし、1株に20個ほど付いた里芋を一つずつ手でばらしました。

 

また同指導員の案内のもと選果作業真っただ中の選果場を見学。

収穫後は、上庄さといもたっぷりの芋煮を味わいました♪

 

参加した親子は「地元大野市に住んでいても収穫までは知らず、学べてよかった」と話していました。

体験後は、農産物直売所 喜ね舎愛菜館でお買い物を楽しみました。