新食感! 四角豆のピーマヨ

レシピ

JA福井県の管理栄養士監修レシピ

材料 (4人分)

  • 四角豆
    12本
  • 〇マヨネーズ
    大さじ3
  • 〇ピーナッツ粉末
    大さじ2
  • 〇きび砂糖
    大さじ1/2
作り方
  1. 四角豆をゆで、ヘタを落として2㎝幅に切る。
  2. 〇を混ぜ合わせ、❶を和える。
色よく食感よく、
さっと湯がきましょう。