レシピ

ひとくちおやつ　お米のポンデケージョ

レシピ

ＪＡ福井県の管理栄養士監修レシピ

材料 （4人分）

  • 米粉
    200g
  • 卵
    2個
  • 牛乳
    100g
  • ピザ用チーズ
    100g
  • 米油
    大さじ1/2
作り方
  1. オーブンを180℃に予熱する｡
  2. 大きめのボウルに､卵を入れホイッパーで溶きほぐす｡
  3. 牛乳を加え混ぜ､米粉を加えて粉気がなくなるまで よく混ぜる｡
  4. チーズを加え､まんべんなく混ぜる｡
  5. 天板にクッキングシートを敷き､20gずつ計量した生 地を丸めて並べる｡
  6. 180℃で20分焼く｡
手に薄く油を塗って丸めると作業が楽♪