ひとくちおやつ お米のポンデケージョ
ＪＡ福井県の管理栄養士監修レシピ
材料 （4人分）
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米粉200g
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卵2個
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牛乳100g
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ピザ用チーズ100g
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米油大さじ1/2
作り方
- オーブンを180℃に予熱する｡
- 大きめのボウルに､卵を入れホイッパーで溶きほぐす｡
- 牛乳を加え混ぜ､米粉を加えて粉気がなくなるまで よく混ぜる｡
- チーズを加え､まんべんなく混ぜる｡
- 天板にクッキングシートを敷き､20gずつ計量した生 地を丸めて並べる｡
- 180℃で20分焼く｡
手に薄く油を塗って丸めると作業が楽♪