さわやかなのにクリーミー♪ こかぶとささげの黒糖生姜サラダ
レシピ
JA福井県の管理栄養士監修レシピ
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調理時間10分

材料 (4人分)
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こかぶ2個
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新生姜30g
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ささげ10本
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〇マヨネーズ大さじ3
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〇黒糖、りんご酢大さじ1/2
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〇新生姜のすりおろし小さじ1
作り方
- ささげは4㎝長さに切りさっとゆでる。
- こかぶ、新生姜はスライサーで下ろし、❶と混ぜ器に盛る。
- 〇を混ぜ合わせ❷にかける。
生姜と黒糖、相性抜群のドレッシングです。