熟れたウリがおいしい 黒うりの生姜和え

レシピ

JA福井県の管理栄養士監修レシピ

  • 調理時間
    10

材料 (4人分)

  • 黒うり
    1個
  • 新生姜
    1片
  • しょうゆ
    大さじ1
作り方
  1. ウリの種を取り、せん切りスライサーで下ろす。
  2. 器に盛り新しょうがのしぼり汁としょうゆを垂らす。
熟れて甘みのあるウリが向いています。