鶏そぼろ
レシピ

材料 (8人分)
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新しょうが40g
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鶏ひき肉200g
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●しょうゆ大さじ2
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●みりん大さじ2
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●きび糖大さじ1
作り方
- 小鍋に鶏ひき肉を炒めながら、ぱらぱらにほぐす。
- 1にすりおろした新しょうがと●の調味料を加えて、水分がなくなるまで炒める。
お弁当やおにぎりのほか、オムレツやチャーハンの具に。サラダのトッピングに。