レシピ

こんぶきゅうり

レシピ

材料 （２人分）

  • きゅうり（縞々むき、1㎝幅）
    1本
  • 塩こんぶ
    大さじ1
作り方
  1. ポリ袋に全材料を入れてもみ、空気を抜いて袋を結び、冷蔵庫でしばらく冷やす。
  2. 器に盛る。
秋きゅうりを毎日食べれるかんたんレシピ。
味のバリエーション、いろいろあります。

Aコープジェスタイーザ店・福井市佐野町のきゅうりを使っています。

色よくぱりぱり食感を生かすため、食べ切り量で作ります。