あぐラジ第17回目「新そば」「谷田部ねぎ」

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福井県JAグループは、同グループの事業やイベント、旬の農産物などを紹介するラジオ「あぐラジ」(FBCラジオ「良―いドン!!」内)を実施しており、第17回目となる11月23日には、「新そば」「谷田部ねぎ」のテーマで放送しました。

 

「新そば」では、丸岡そば振興協議会の古屋信二会長と、JA丸岡支店の北嶋博基補佐が出演。

 

古屋会長は、丸岡在来種のそばを栽培しており、そばの特徴や収穫のタイミングなどについて話していました。

 

「谷田部ねぎ」では、谷田部ねぎ生産組合の池田良光組合長、JA若狭基幹支店営農部園芸振興課の中積俊彦課長が電話で出演しました。

 

谷田部ねぎは、ネギの白い部分が釣り針のように大きく曲がっているのが特徴で、その栽培方法について詳しく説明していました。

 

次回の放送は、12月14日にあぐラジを予定しています。

新そばについて話した古屋会長(写真左から3番目)、北嶋補佐(写真左から2番目)

新そばについて話した古屋会長(写真左から3番目)、北嶋補佐(写真左から2番目)