レシピ

ブロッコリーのナムル

レシピ

材料 （４人分）

  • ブロッコリー（ゆで）
    中１個
  • 〇ごま油
    大さじ２
  • 〇塩昆布
    大さじ２
  • 〇生はちみつ
    小さじ１
作り方
  1. 〇を混ぜ合わせておく。はちみつが固ければ軽く湯せんする。
  2. ゆでて小房に分けたブロッコリーに①を絡める。
福井県産ブロッコリーがほくほくおいしい、かんたんレシピ。
お弁当の一品にどうぞ♪

・ブロッコリーの茎は、皮をむき乱切りにして先にゆでましょう。
・ブロッコリーは、ゆでたら水にさらさず、ざるに上げて湯切りしましょう。