福井県JAグループは、同グループの事業やイベント、旬の農産物などを紹介するラジオ「あぐラジ」（FBCラジオ「良―いドン！！」内）を実施しており、第22回目となる2月22日には、伝統野菜「勝山水菜」のテーマで放送しました。

勝山水菜出荷組合の組合長である伊藤佐一郎さん、弘美さん、直孝さん、JA勝山南支店の辻勇樹さんが勝山市北市の北市出荷場から出演。

勝山水菜の特徴や栽培の大変さ、また、勝山水菜を使った美味しい料理のレシピなどを紹介していました。

勝山水菜は福井県内のJA農産物直売所や量販店、スーパーなどで販売しています。

この収録のようすは、テレビ番組「おじゃまっテレ」内でも、25日17時台に放送予定です。

次回のあぐラジ放送は、3月8日に予定しています。