JA福井県は、4月2日、県ブランド米「いちほまれ」を使った加工品「いちほまれ甘酒みるく飴」を新発売します。

県内産いちほまれを100%使用したノンアルコールタイプの甘酒「いちほまれ甘酒」を使っており、優しい米麴の香りがふんわりと香るミルクキャンディに仕上げました。いちほまれのPRや消費拡大に繋げていきます。

「いちごみるく」でお馴染みの菓子メーカーであるサクマ製菓株式会社と共同開発し、試作を重ねて完成させました。

白くて楕円形の飴はサクサクと噛むことができ、口の中で溶かすと、甘酒とミルクが合わさったやさしい甘さが広がります。また、個包装になっているため、家族や友達に配りやすく、持ち運びにも便利です。

JA管内にあるJA農産物直売所やAコープをはじめ、道の駅、スーパーマーケットで年間36,000袋の販売を予定しています。