当ＪＡと福井県は、１２月１２日、輸出専用米の新品種「越南３０５号」の初出荷セレモニーを敦賀市の敦賀港で開き、新品種の名称を発表した。

新品種は、「大粒で白く輝く」というイメージから「シャインパール（英語表記：SHINE PEARL）（漢字表記：輝珠）」と命名。「コシヒカリ」並みの良食味を持ち、大粒で、コシヒカリに比べて収量が２割多いのが特徴です。

この日、ＪＡの冨田勇一組合長をはじめとするＪＡ役職員、櫻本宏県副知事、北陸農政局福井県拠点の佐土原良信地方参事官、（株）クボタなど関係者約４０人が参加。

冨田組合長は、「ウクライナ侵攻で米の生産費が増え、農家の経営が厳しい状況にある。農家所得に寄与する新品種に期待したい」と挨拶しました。

テープカットで船出を祝い、玄米１２㌧をシンガポールへ初出荷しました。今後香港へも出荷を予定しています。

今年は管内全域で２２戸が約３０㌶の面積で栽培し、合計約１８０㌧を収穫しました。令和５年は、県内３～４地区に作付けを集約し、６００㌧の出荷を目指します。

シャインパールは、クボタの現地工場で精米され、中食・外食用に販売されます。