当ＪＡ農産物直売所「喜ね舎 愛菜館」は、直売所出荷者の所得向上を目的に、年間を通して栽培講習会を開いています。

３月１５日、同直売所会議室で、推進品目の紹介と栽培のポイントについて講習会が開かれ、出荷者１３人が参加しました。

ＪＡ福井基幹支店園芸特産振興担当の嶋田奥左ェ門顧問が講師を務め、直売所向けの品目や品種を紹介し、栽培のポイントについて説明しました。

機能性野菜やカラフル野菜など珍しい品種に挑戦するのはもちろん、年間を通して消費量が多いキャベツやブロッコリーなどの野菜を栽培するのもおすすめだと話し、「コンスタントに色々なものを作ることが大事」だと話していました。