レシピ

おつまみチーズしょうが

レシピ

材料 （４人分）

  • スライスチーズ（溶けないタイプ）
  • 越前しょうがの甘酢漬け
    25ｇ
作り方
  1. しょうがの水分を絞り、みじん切りにする。
  2. クッキングシートに、半分に切ったスライスチーズを並べ、①を散らす。
  3. レンジに約２分間、カリカリになるまでかける。
ＪＡ福井県特産新ショウガ「越前しょうが」のレシピ。
みずみずしく、辛みが少なく、香り高いのが特徴です♪

甘酢漬けにすると日持ちし、いろんなお料理にアレンジできるのでオススメです。